Une salade délicieuse, rafraichissante et nutritive.Des carottes finement râpées, du jus d’oranges fraichement pressées et subtilement parfumées à la cannelle et à la fleur d’oranger.
Si vos oranges sont sucrées, profitez-en pour vous éviter le sucre, sinon, une petite quantité suffit à équilibrer le goût .
Les ingrédients utilisés :
- 500 gr de carottes finement râpées (poids avant de râper les carottes)
- 400 ml d’oranges fraîches.
- Une cuillère à soupe de sucre ou de miel d’acacia pour son goût neutre.
- une cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
- 1/4 de c à c de cannelle
La préparation:
Mélangez tous les ingrédients et mettre la salade au frais pendant une heure ou déguster sans attendre👌🏼
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